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カルダモン珈琲

以前は毎朝コーヒーを飲んでいたのですがカフェインが身体を冷やすのでやめてクミンティーや白湯を飲むようにしてました
 先日珈琲の粉を買ってしまい治療院で2杯朝飲んだら手が冷えてしまい治療に差しさわりがあり困りました
寒いのもあったと思いますが

先日アーユルヴェーダのワークショップでスリランカカレーを作っている橋本有未さんからカルダモンはカフェインを中和すると聞き
白湯を作るときにカルダモンを入れて沸かしたお湯で珈琲を入れて飲んだら身体は冷えず手も冷たくならなかったので本当のようです

カルダモン自体はアーユルヴェーダでは体の表面を冷やす冷性なのですが白湯なのでプラスマイナス0になるのかなと

カルダモンはスパイスの女王なんて言われていて私も香りが好きで珈琲にもとても合うので
簡単なので皆さんも良かったら試してください

スパイスの使い方が広がって楽しいです

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世田谷区三軒茶屋のコダマカイロ

Author:世田谷区三軒茶屋のコダマカイロ
構造・食・精神のストレスを取り除き健康になる事のお手伝いをしている東京都世田谷区三軒茶屋で2000年開業のカイロプラクティック治療院
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カイロプラクティックは筋骨格系を調整して機能を治す事により背骨から出ている3つの神経すなわち、筋肉を動かす運動神経と痛みを伝える知覚神経と内臓などを動かしている自律神経の生理機能を改善させて脳からの神経の流れを本来の状態に戻し自然治癒力を高めるWHOが認めている医療です。

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